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糖尿病可以吃小米粥嗎

患者：男，26歲

病情描述:
糖尿病可以吃小米粥嗎
共1個(gè)回答
王敬 副主任醫師 去掛號
河北省中醫院 三甲 內分泌科

糖尿病患者可以適量吃小米粥，小米粥屬于低升糖指數食物，升糖速度較慢，有助于穩定血糖。建議搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜一起食用，避免單獨大量進(jìn)食。

1、升糖指數低

小米粥的升糖指數約為54，屬于低升糖指數食物，比大米粥更適合糖尿病患者食用。

2、富含膳食纖維

小米含有豐富的膳食纖維，有助于延緩糖分吸收，避免餐后血糖快速升高。

3、營(yíng)養豐富

小米富含B族維生素和多種礦物質(zhì)，能為糖尿病患者提供必要的營(yíng)養素。

4、注意食用方式

建議將小米粥煮得稠一些，避免煮得太稀導致升糖過(guò)快，同時(shí)控制每次食用量在100克以?xún)取?/p>

糖尿病患者食用小米粥時(shí)要注意監測血糖變化，建議在醫生指導下制定個(gè)性化的飲食方案，同時(shí)配合適當的運動(dòng)和藥物治療。

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