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螃蟹和啤酒同吃會(huì)不會(huì)中毒

病情描述:
剛才吃螃蟹的時(shí)候喝了啤酒,螃蟹和啤酒同吃會(huì)中毒嗎?
共1個(gè)回答
成立 主任醫(yī)師
河北省中醫(yī)院 三甲 急診科
螃蟹和啤酒同吃一般不會(huì)中毒。螃蟹是營(yíng)養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品,富含蛋白質(zhì)及微量元素,偶爾食用對(duì)身體很有益處。而在食用螃蟹時(shí),應(yīng)避免飲用啤酒,主要是兩者在一起食用后,會(huì)產(chǎn)生大量嘌呤、尿酸,容易生成尿酸鈉、尿酸鈣,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)癥狀,但是不會(huì)導(dǎo)致中毒。食用了不衛(wèi)生、不新鮮的螃蟹,會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,出現(xiàn)輕度中毒反應(yīng),比如腹痛、反嘔、腹瀉等。所以一旦有上述癥狀,可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用解痙止瀉藥物。以上健康知識(shí)僅供參考,希望對(duì)患者有所幫助。
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