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怎樣飲食可以減肥

病情描述:
怎樣飲食可以減肥
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

減肥可通過(guò)控制熱量攝入、增加膳食纖維、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、減少精制碳水等方式實(shí)現飲食調節?？茖W(xué)減重需結合個(gè)體代謝特點(diǎn)，避免極端節食。

1、控制熱量

每日攝入熱量低于消耗量300-500千卡，用小型餐具減少單次進(jìn)食量，記錄食物熱量有助于形成能量缺口。

2、高纖維飲食

增加蔬菜水果、全谷物攝入，膳食纖維延緩胃排空速度，推薦西藍花、燕麥等食物增強飽腹感。

3、優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇魚(yú)類(lèi)、雞胸肉、豆制品等低脂高蛋白食物，蛋白質(zhì)食物熱效應較高，有助于維持肌肉量。

4、低碳水選擇

減少白米白面等精制碳水，用糙米、紅薯替代部分主食，避免血糖劇烈波動(dòng)引發(fā)的饑餓感。

建議配合規律運動(dòng)與充足睡眠，每周減重不超過(guò)1公斤，長(cháng)期保持飲食結構調整比短期節食更有效。

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