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糖尿病患者可以適量吃蘋(píng)果。蘋(píng)果屬于低升糖指數水果,主要含果糖和膳食纖維,每日攝入量建議控制在100-200克,需注意監測血糖反應。
1、升糖指數蘋(píng)果的升糖指數為36屬于低GI食物,果糖代謝不依賴(lài)胰島素,但過(guò)量攝入仍可能影響血糖。
2、膳食纖維蘋(píng)果皮含豐富可溶性膳食纖維,能延緩糖分吸收,建議洗凈后連皮食用。
3、攝入時(shí)機建議在兩餐之間或運動(dòng)后食用,避免與主食同食,每次以半個(gè)中等大小蘋(píng)果為宜。
4、個(gè)體差異不同糖尿病患者對水果耐受度存在差異,初次食用后應檢測餐后2小時(shí)血糖變化。
糖尿病患者選擇水果時(shí)優(yōu)先考慮草莓、櫻桃等更低糖品種,避免果汁或熟透的蘋(píng)果,同時(shí)遵醫囑調整降糖藥物劑量。
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