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痛風(fēng)飲食方面需要注意什么呢

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問(wèn)題描述

痛風(fēng)飲食方面需要注意什么呢

醫生回答

胡乃文

胡乃文 副主任醫師

山東省立醫院

痛風(fēng)患者飲食需注意控制高嘌呤食物攝入,可適量吃櫻桃、低脂牛奶、芹菜、全谷物等食物,也可遵醫囑使用別嘌醇、非布司他、苯溴馬隆等藥物。建議限制酒精及高果糖飲料,保持每日飲水超過(guò)2000毫升。

一、低嘌呤飲食

避免動(dòng)物內臟、濃肉湯等高嘌呤食物,選擇雞蛋、蔬菜水果等低嘌呤食材,每日嘌呤攝入建議低于150毫克。

二、限制酒精

啤酒、烈酒會(huì )抑制尿酸排泄,發(fā)作期需嚴格戒酒,緩解期每日酒精攝入不超過(guò)15克。

三、控制果糖

減少含糖飲料、蜂蜜等高果糖食品,果糖代謝會(huì )升高血尿酸水平,建議選擇天然低糖水果。

四、足量飲水

每日飲用白開(kāi)水、淡茶水等保持尿量2000毫升以上,有助于尿酸溶解排泄,避免尿路結石形成。

烹飪時(shí)多用蒸煮方式,避免油炸,急性期每日蛋白質(zhì)攝入控制在50克以?xún)?,定期監測血尿酸水平。

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