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膽固醇高可以吃牛肉嗎

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問(wèn)題描述

膽固醇高可以吃牛肉嗎

醫生回答

蘭軍良

蘭軍良 副主任醫師

臨汾市人民醫院

膽固醇高的患者可以吃牛肉。因為牛肉當中含有豐富的動(dòng)物蛋白以及多種氨基酸和礦物質(zhì)等營(yíng)養成分,可以補充機體能量,提高人體的免疫力和抵抗力。而且牛肉的膽固醇含量較低,牛肉當中還含有豐富的膳食纖維,有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)膽固醇的代謝和分解。高膽固醇血癥的患者可以吃牛肉進(jìn)行營(yíng)養的補充,但是應當限制每次進(jìn)食的牛肉量,同時(shí)還要進(jìn)行適當的體育鍛煉,并根據膽固醇升高的程度,在醫生指導下,適當服用降脂藥物進(jìn)行有效調控。

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