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孕婦血糖高可吃玉米嗎

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問(wèn)題描述

孕婦血糖高可吃玉米嗎

醫生回答

袁曉勇

袁曉勇 副主任醫師

北京大學(xué)第一醫院

孕婦血糖高可以適量吃玉米。玉米屬于中升糖指數食物,建議選擇甜度較低的品種并控制攝入量,搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維可延緩血糖波動(dòng)。

1、升糖特點(diǎn)

玉米碳水化合物含量約為每100克含19克,升糖指數約55,老玉米比甜玉米更適合血糖控制。

2、食用建議

單次食用量建議不超過(guò)半根,優(yōu)先選擇蒸煮方式,避免添加糖或黃油等高熱量配料。

3、搭配原則

與雞蛋、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白共同進(jìn)食,或搭配西藍花等富含膳食纖維的蔬菜,有助于平穩餐后血糖。

4、監測要點(diǎn)

進(jìn)食后2小時(shí)需監測血糖,若餐后血糖超過(guò)7.8mmol/L應減少主食總量并咨詢(xún)營(yíng)養師調整飲食方案。

妊娠期血糖管理需結合定期產(chǎn)檢和營(yíng)養評估,除飲食控制外,適當進(jìn)行散步等低強度運動(dòng)有助于改善胰島素敏感性。

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