6歲的男孩經(jīng)常吃零食，發(fā)現胃癌的兩種食物可以預防胃癌
最近，據媒體報道，合肥6歲的孩子被檢測出胃癌，犯人指的是零食，據父母介紹，因為是老孩子，所以不能把所有的好東西都交給寶寶的兒子。孩子剛長(cháng)了兩顆牙，從國外買(mǎi)蛋糕、面包、糖果、薯片等零食給孩子吃，直到肚子痛，拉出的大便變黑才帶孩子去醫院檢查，最好確認胃癌。其實(shí)，據專(zhuān)家介紹，孩子吃得太多，其危害就像放射線(xiàn)一樣，癌癥的發(fā)生可能性很高。為什么零食和癌癥有關(guān)？在日常生活中如何預防胃癌的發(fā)生？
美國專(zhuān)家:維生素DNA損傷不足無(wú)法修復
美國專(zhuān)家發(fā)表了研究，在某種意義上，吃零食和放射線(xiàn)一樣容易得癌癥根據人體遺傳物質(zhì)DNA的合成和修復，葉酸、維生素B12、維生素B6、維生素c、維生素e等營(yíng)養素不足，DNA損傷無(wú)法修復，其結果與輻射損傷非常相似。
餅干、薯片、糖果、巧克力、便利食品，這些食品中含有的維生素少，有的甚至沒(méi)有維生素。
專(zhuān)家表示，腫瘤的發(fā)病機制還不清楚，但腫瘤的發(fā)生與自己的DNA修復能力密切相關(guān)的證據越來(lái)越多。DNA的修復與遺傳、營(yíng)養、環(huán)境等多種因素有關(guān)。某方面有嚴重缺失，人體修復不良，容易發(fā)生腫瘤。因此，在某種意義上，零食間接增加了癌癥的可能性。
小吃中含有看不見(jiàn)的鹽，多吃促胃癌
食品科學(xué)博士范志紅，小吃(薯片、鍋巴、蜜餞等鈉高)，方便面和餅干(餅干其實(shí)含鈉多)，甜飲料(其中含鈉多，大瓶總量也多)，與加鹽少的食物相比，鹽分過(guò)大的食物
疫情病學(xué)調查顯示，鹽攝入量與胃癌風(fēng)險有正相關(guān)性。也就是說(shuō)，吃清淡的鹽是預防胃癌的因素。
預防胃癌，兩種食物可以代替零食多吃
最近，在國際著(zhù)名學(xué)術(shù)期刊《歐洲癌癥雜志》中，中國浙江大學(xué)醫學(xué)院王福教授研究組和浙江大學(xué)轉型醫學(xué)研究院閔軍霞教授研究組共同發(fā)表的研究引起了大眾的關(guān)注，多攝取水果和白蔬菜可以明顯降低胃癌風(fēng)險。
什么是白菜？據專(zhuān)家介紹，目前國際上對白菜沒(méi)有明確的定義，使用量也沒(méi)有具體的標準，通常以顏色定義，常見(jiàn)的白菜包括大蒜、洋蔥、花菜、白菜、蘿卜、蓮藕、蘑菇、白菜、白菜、白菜、土豆等。
攝取水果是因為含有大量維生素c、e，兩者可以阻止胃癌的主要原因亞硝基化合物合成，因此在《中國居民飲食指南》中，大人建議每天攝取200~400克水果。
。免責聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀(guān)點(diǎn)、內容描述及原創(chuàng )度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹遵醫囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內容。如有作品內容、知識產(chǎn)權或其它問(wèn)題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
