冠心病能不能吃燕窩
冠心病患者一般可以適量吃燕窩，但需結(jié)合病情控制食用量。燕窩含有蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分，但高糖高脂的加工方式可能增加心血管負擔。
燕窩的主要成分為水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物、微量元素及唾液酸，其低脂肪特性對冠心病患者相對友好。傳統(tǒng)中醫(yī)認為燕窩具有滋陰潤肺功效，現(xiàn)代研究顯示其含有的表皮生長因子可能幫助組織修復。冠心病患者選擇燕窩時應避免冰糖燕窩等含糖制品，優(yōu)先選用清燉方式，每周食用2-3次為宜，單次攝入控制在3-5克干品。合并糖尿病的患者需監(jiān)測食用后血糖變化，腎功能不全者應注意蛋白質(zhì)總量控制。
部分市售即食燕窩可能添加瓊脂、防腐劑等添加劑，冠心病患者應仔細查看成分表。急性心肌梗死發(fā)作期、嚴重心力衰竭患者應暫停食用。燕窩中的異種蛋白可能引發(fā)過敏反應，初次食用需觀察有無皮膚瘙癢、呼吸困難等表現(xiàn)。術(shù)后服用華法林等抗凝藥物的患者，需注意燕窩可能含有的活性成分與藥物相互作用。
冠心病患者日常應保持低鹽低脂飲食，每日攝入鈉鹽不超過5克，食用油控制在25-30克。建議每周進行150分鐘中等強度有氧運動，如快走、游泳等。定期監(jiān)測血壓、血脂、血糖指標，遵醫(yī)囑服用阿司匹林腸溶片、阿托伐他汀鈣片等藥物。出現(xiàn)胸悶胸痛持續(xù)不緩解時，應立即舌下含服硝酸甘油片并就醫(yī)。
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