喝蜂蜜水有什么效果
博禾醫(yī)生
蜂蜜水具有潤(rùn)腸通便、緩解疲勞、增強(qiáng)免疫、改善睡眠、滋潤(rùn)咽喉等效果。
蜂蜜含果糖和葡萄糖能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),果糖在結(jié)腸被細(xì)菌分解產(chǎn)生短鏈脂肪酸,加速排便。晨起空腹飲用200ml溫水沖泡的10g蜂蜜,搭配順時(shí)針按摩腹部效果更佳。注意糖尿病患者慎用,腹瀉期間暫停飲用。
蜂蜜中葡萄糖可快速供能,運(yùn)動(dòng)后飲用能補(bǔ)充肌糖原。將20g蜂蜜加入檸檬水或淡鹽水中,適合高強(qiáng)度工作后飲用。避免睡前大量攝入,可能引起血糖波動(dòng)影響睡眠質(zhì)量。
蜂蜜含多酚類物質(zhì)和過(guò)氧化氫酶,具有抗菌特性。每日10-15g蜂蜜搭配含維生素C的獼猴桃或橙汁,可提升白細(xì)胞活性。但1歲以下嬰兒禁用,可能引發(fā)肉毒桿菌中毒風(fēng)險(xiǎn)。
蜂蜜促使色氨酸進(jìn)入大腦轉(zhuǎn)化為血清素和褪黑素。睡前1小時(shí)飲用5g蜂蜜加溫牛奶,溫度不超過(guò)60℃以免破壞活性物質(zhì)。神經(jīng)衰弱者可配合薰衣草精油香薰使用。
蜂蜜的黏稠質(zhì)地能覆蓋黏膜緩解干癢,枇杷蜜效果尤佳。咽喉不適時(shí)含服5ml純蜜10分鐘,或與羅漢果、金銀花同煮成茶飲。急性喉炎需配合醫(yī)生用藥,不可單純依賴蜂蜜。
日常飲用蜂蜜水建議選擇40℃以下溫水沖泡,避免高溫破壞酶類活性?;被圻m合血糖偏高人群,棗花蜜更宜貧血者食用。搭配全麥面包可延緩血糖上升,與酸奶同食促進(jìn)益生菌增殖。特殊人群如孕婦每日攝入不超過(guò)25g,痛風(fēng)患者注意選擇低嘌呤蜜種。存儲(chǔ)時(shí)使用玻璃容器置于陰涼處,出現(xiàn)結(jié)晶屬正?,F(xiàn)象不影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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