紅薯可以作為有機肥料使用，其富含淀粉、纖維素及礦物質(zhì)元素，通過(guò)發(fā)酵腐熟后能改良土壤結構并提供養分。

1、發(fā)酵原理：

紅薯含有大量碳水化合物和微量蛋白，經(jīng)微生物分解產(chǎn)生腐殖酸、氨基酸等活性物質(zhì)。將紅薯切塊與枯葉、EM菌混合堆肥，溫度控制在50℃左右持續15天，可加速腐熟過(guò)程避免燒根。

2、制作方法：

選擇無(wú)病害紅薯煮熟搗碎，按1：3比例混合鋸末或稻殼，添加5%草木灰調節酸堿度。裝入密封桶定期翻動(dòng)，夏季約20天即可生成黑褐色顆粒狀肥料，適用于盆栽基肥。

3、使用技巧：

腐熟紅薯肥氮磷鉀比例約為1.2：0.8：2.5，適合開(kāi)花植物追肥。施用時(shí)距植株根系10厘米處挖溝埋入，每平方米用量不超過(guò)2公斤，避免雨季施用防止養分流失。

4、注意事項：

未完全發(fā)酵的紅薯易吸引地下害蟲(chóng)，需加入5%茶籽餅粉驅蟲(chóng)。鹽堿地使用前應檢測EC值，配合蛭石可降低土壤鹽漬化風(fēng)險。馬鈴薯科作物忌連作施用，可能傳播共同病原體。

5、增效方案：

與魚(yú)內臟、豆粕共同發(fā)酵可提升氨基酸含量；添加磷酸二氫鉀能平衡鉀元素過(guò)量問(wèn)題。用于沙質(zhì)土時(shí)混合10%膨潤土，可延長(cháng)肥效期至3個(gè)月以上。

紅薯肥料制作過(guò)程中需保持環(huán)境通風(fēng)，避免甲烷積聚。施用后建議配合深翻耕作，使養分均勻分布。對于葉菜類(lèi)作物，可將腐熟液肥稀釋50倍葉面噴施，比土壤施用吸收效率提高40%。果樹(shù)使用時(shí)應避開(kāi)幼果期，防止果皮著(zhù)色不均。定期檢測土壤有機質(zhì)含量，連續使用3年后需輪換其他有機肥源。