腸胃消化不良吃什么好
腸胃消化不良可通過(guò)山楂、陳皮、山藥、麥芽、生姜等食物調理,這些食材具有健脾消食、理氣和胃的功效。
山楂富含有機酸和果膠,能促進(jìn)胃液分泌,加速脂肪分解。中醫認為其性微溫,歸脾、胃、肝經(jīng),適用于肉食積滯引起的脘腹脹滿(mǎn)。鮮山楂可直接食用,干品可泡水或與粳米煮粥。胃酸過(guò)多者慎用。
陳皮為曬干的橘皮,含揮發(fā)油能促進(jìn)消化液分泌。其辛溫特性可理氣健脾,對食后腹脹、噯氣有緩解作用。日??捎?-5克陳皮與普洱茶同泡,或與瘦肉燉湯。陰虛燥咳者不宜長(cháng)期服用。
山藥含淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),能平補脾胃。其黏液蛋白可保護胃黏膜,適合長(cháng)期消化不良伴體虛者。建議將鮮山藥蒸食,或與小米熬粥。大便燥結者應控制攝入量。
麥芽是發(fā)芽的大麥制品,含多種消化酶和維生素B族。中醫認為其甘平入脾胃經(jīng),擅長(cháng)消米面食積??捎贸贷溠?5克煎水代茶,或與神曲配伍使用。哺乳期婦女忌用。
生姜中的姜辣素能刺激胃腸黏膜,增強蠕動(dòng)效率。其溫中止嘔特性對寒性消化不良效果顯著(zhù)。建議切片加紅糖煮水,或作為菜肴佐料。陰虛內熱體質(zhì)者應減量。
除食療外,建議每日規律進(jìn)食并細嚼慢咽,避免生冷油膩食物。餐后半小時(shí)可順時(shí)針按摩腹部,或練習八段錦"調理脾胃須單舉"式。長(cháng)期消化不良伴體重下降、黑便等癥狀時(shí),需及時(shí)就醫排除器質(zhì)性疾病。保持情緒舒暢也有助于肝氣條達,促進(jìn)脾胃運化功能。
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