什么食物的熱量低
關(guān)鍵詞：
食物
低熱量食物包括綠葉蔬菜、瓜果類(lèi)、菌藻類(lèi)、低脂乳制品和部分海鮮，適合控制體重人群。
1、綠葉蔬菜：
菠菜、油菜等綠葉蔬菜每100克僅含15-30千卡。水分含量超過(guò)90%，富含膳食纖維延緩胃排空。涼拌時(shí)用檸檬汁代替沙拉醬，清炒時(shí)少油快炒保留營(yíng)養。羽衣甘藍可制作低溫烘焙脆片作為零食替代。
2、瓜果類(lèi)：
冬瓜、黃瓜的含水量達96%，熱量不足20千卡/100克。黃瓜表皮含硅元素可連皮食用，西葫蘆切絲替代面條。西瓜選擇靠近瓜皮部分果肉，甜度較低但熱量減少30%。
3、菌藻類(lèi)：
海帶、紫菜含微量脂肪，熱量約25千卡。泡發(fā)后體積膨脹增加飽腹感，涼拌海帶絲加蒜末提味。香菇切片替代肉類(lèi)炒制，杏鮑菇手撕成條模擬肉絲口感。
4、低脂乳品：
無(wú)糖酸奶每100克約60千卡，含益生菌調節腸道。搭配新鮮莓果增加風(fēng)味，冷凍后制成冰淇淋替代品。脫脂牛奶拿鐵使用零卡糖漿調味，奶酪選擇脂肪含量15%以下的新鮮馬蘇里拉。
5、高蛋白海鮮：
鱈魚(yú)、蝦類(lèi)提供優(yōu)質(zhì)蛋白，熱量在80-100千卡區間。清蒸鱈魚(yú)配檸檬汁，白灼蝦蘸薄鹽醬油。三文魚(yú)選擇刺身吃法避免煎炸，貝類(lèi)煮湯可減少油脂添加。
控制熱量攝入需注意烹飪方式，水煮、蒸制比煎炸減少50%以上熱量。每日搭配30分鐘有氧運動(dòng)如快走或游泳，持續監測體脂率變化。長(cháng)期食用低熱量食物需保證維生素B族和必需脂肪酸攝入，堅果每日10-15克補充健康脂肪。血糖異常者選擇低GI值蔬果，腎功能不全患者需控制高鉀蔬菜攝入量。
免責聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀(guān)點(diǎn)、內容描述及原創(chuàng )度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹遵醫囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內容。如有作品內容、知識產(chǎn)權或其它問(wèn)題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
上一篇：火龍果有美容養顏的功效嗎
下一篇：男人增肌應該吃什么食物