中醫(yī)陳皮的功效與作用及禁忌
陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰的功效,適用于脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥狀,但陰虛燥咳及氣虛者慎用。
陳皮辛香走竄,能疏通脾胃氣滯,改善因飲食不節(jié)或情緒不暢導(dǎo)致的脘腹脹滿、噯氣嘔吐。治療可配伍枳實(shí)、木香增強(qiáng)行氣效果,或取陳皮10克與生姜3片煎水代茶飲。氣滯型消化不良者,每日嚼服3克陳皮干可緩解癥狀。
陳皮所含揮發(fā)油能刺激呼吸道黏膜分泌,稀釋痰液。對(duì)寒濕咳嗽痰白黏稠者,常與半夏、茯苓配伍成二陳湯。居家可用陳皮5克加雪梨1個(gè)燉煮,或與紫蘇葉6克煎服。痰黃黏稠屬熱證時(shí)需配伍黃芩等清熱藥。
陳皮中的檸檬烯成分能抑制胃腸平滑肌痙攣,對(duì)妊娠惡阻或暈車嘔吐有效。輕癥可取陳皮3克含服,或與竹茹、生姜各6克煎湯。術(shù)后嘔吐者可用陳皮10克配砂仁5克研末沖服,每日2次。
陳皮苷能促進(jìn)膽固醇代謝,適合高脂血癥輔助治療。推薦陳皮山楂飲:陳皮6克、山楂15克、決明子10克水煎代茶。日常可用陳皮粉1克加入燕麥粥食用,每周3次。
陰虛內(nèi)熱者服用易加重口干咽痛,需配伍麥冬、玉竹中和藥性。氣虛自汗者單用可能耗氣,宜與黃芪同用。服藥期間忌生冷油膩,避免降低藥效。常規(guī)用量3-10克,長(zhǎng)期大量使用可能損傷胃黏膜。
陳皮食療可制作陳皮紅豆粥:取陳皮5克、赤小豆30克、粳米50克煮粥,適合脾虛濕重者。運(yùn)動(dòng)后飲用陳皮薄荷茶陳皮3克、鮮薄荷葉5片能理氣解乏。儲(chǔ)存需密封防潮,久貯者藥效更佳但需注意霉變。使用前需辨證體質(zhì),慢性病患者建議咨詢中醫(yī)師配伍用藥。
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