糖尿病患者食療 警惕八大誤區(qū)
糖尿病飲食治療是糖尿病治療的基本治療方法，是所有治療方法的前提，適用于各種糖尿病患者。糖尿病飲食治療應(yīng)科學(xué)合理，不能太差！糖尿病飲食治療應(yīng)警惕八個(gè)誤解，以獲得更有效的治療效果，下面和小邊一起看看八個(gè)誤解！
誤區(qū)一:飲食療法是饑餓療法
一旦確診，一些糖尿病患者什么都不敢吃。每天只吃豆面、燕麥面、雜面、燕麥等所謂的低糖食物來(lái)滿(mǎn)足饑餓感，希望控制血糖。事實(shí)上，這些食物的含糖量是60%～大約70%，但很難吸收。
長(zhǎng)期食用這些食物很容易導(dǎo)致患者的營(yíng)養(yǎng)障礙，使患者越來(lái)越疲勞、減肥、身體免疫力下降，不利于胰島功能的恢復(fù)。由于對(duì)飲食控制的盲目追求，許多糖尿病患者出現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。同時(shí)，由于營(yíng)養(yǎng)攝入不足，人類(lèi)活動(dòng)所需的能量只能由身體分解脂肪提供，可能導(dǎo)致酮癥酸中毒，甚至危及生命。
誤區(qū)二:不甜的食物可以多吃
食物之所以甜，是因?yàn)樗衅咸烟?、果糖、蔗糖等單糖或雙糖，這些糖的攝入會(huì)導(dǎo)致血糖升高。一些多糖食物，如淀粉，雖然沒(méi)有甜味，但消化后會(huì)分解成葡萄糖，也會(huì)導(dǎo)致血糖升高。因此，在調(diào)整飲食時(shí)，不僅要限制糖含量高的甜食，還要限制米飯、饅頭、餅干等不甜食物。一般原則是控制碳水化合物的總量，包括單糖、雙糖和多糖（主要是淀粉），而不僅僅是甜食。換句話(huà)說(shuō)，只要碳水化合物攝入量合理，甜食也可以適量食用。
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