快樂(lè )素食生活：飲食多樣化，注意食物搭配
關(guān)鍵詞：
食物
吃素食要注意食物搭配，注意飲食多樣化，最好不要吃加工素食，同時(shí)補充各種微量元素，有利于健康。在吃素食的過(guò)程中，一定要清洗蔬菜，避免農藥殘留，造成食物中毒的危害。同時(shí)，要保持良好的作息規律。適當的戶(hù)外運動(dòng)可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化吸收營(yíng)養。
1、飲食多樣化：吃素食時(shí)，一定要注意食物的多樣化，一定要注意食物的搭配，不同種類(lèi)的食物可以更有營(yíng)養，如谷物和豆類(lèi)食物一起吃，有助于吸收營(yíng)養，從而達到恢復身體和預防疾病的作用。通常多吃紅色、黃色或白色等不同顏色的食物，可以讓身體攝入不同的營(yíng)養。
2、不要吃加工素食：許多加工食品含有更多的防腐劑和人工調味品，其中含有更多的毒素，經(jīng)常食用不利于健康。
3、補充特定的營(yíng)養：長(cháng)期吃素食很容易缺乏維生素B12，所以通常應該多吃海帶或海藻等食物，可以補充人體所需的維生素，多吃莧菜、芝麻、深綠色蔬菜和其他鈣食物。
經(jīng)常吃素食對健康有好處，但平時(shí)要注意飲食搭配，這樣才能補充人體所需的各種微量元素，改善亞健康狀態(tài)。素食水果或蔬菜必須清洗干凈，以免食物中殘留農藥。
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