葛根泡水喝主要有解肌退熱、生津止渴、透疹、升陽(yáng)止瀉、通經(jīng)活絡(luò)、解酒毒、保護(hù)心血管七大功效。葛根是豆科植物野葛的干燥根，含有葛根素、大豆苷元等活性成分，常用于輔助治療外感發(fā)熱頭痛、項(xiàng)背強(qiáng)痛、消渴等癥狀。
1、解肌退熱
葛根中的葛根素能擴(kuò)張皮膚毛細(xì)血管，促進(jìn)汗液分泌，對(duì)風(fēng)寒感冒引起的發(fā)熱、無(wú)汗、頭痛等癥狀有緩解作用?？膳c柴胡、黃芩等配伍增強(qiáng)退熱效果，但陰虛火旺者慎用。
2、生津止渴
葛根多糖具有吸水性，能增加唾液分泌，改善糖尿病或高熱導(dǎo)致的津傷口渴。常與天花粉、麥冬同用，脾胃虛寒者需搭配生姜以制其寒性。
3、透疹
葛根輕揚(yáng)升散的特性有助于麻疹初期疹出不暢時(shí)促發(fā)透表，多與升麻、芍藥配伍。使用期間需避風(fēng)保暖，皮疹潰破后停用。
4、升陽(yáng)止瀉
葛根通過(guò)抑制腸道平滑肌過(guò)度收縮緩解脾虛泄瀉，常與白術(shù)、黨參同用。急性細(xì)菌性痢疾需配合黃連等清熱解毒藥。
5、通經(jīng)活絡(luò)
葛根總黃酮能改善微循環(huán)，對(duì)頸椎病引起的項(xiàng)背僵痛有緩解作用?？膳浜瞎鹬?、羌活等藥材，孕婦及經(jīng)期女性禁用。
6、解酒毒
葛根素能加速乙醇代謝，減輕酒后頭痛、惡心等癥狀。建議飲酒前30分鐘服用，嚴(yán)重酒精中毒仍需就醫(yī)。
7、保護(hù)心血管
葛根提取物可擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，改善心肌缺血，輔助調(diào)節(jié)血壓血脂。心腦血管疾病患者應(yīng)遵醫(yī)囑配合正規(guī)治療。
葛根泡水建議每日用量10-15克，沸水沖泡后加蓋燜10分鐘飲用。虛寒體質(zhì)者可加紅棗、生姜調(diào)和，避免與辛辣刺激食物同食。長(zhǎng)期使用需間隔1-2周，出現(xiàn)腹瀉、心悸等不適立即停用。高血壓、糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下配伍用藥，不可替代降壓降糖藥物。儲(chǔ)存時(shí)需防潮防蛀，發(fā)霉變質(zhì)的葛根禁止服用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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