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芒果有什么營養(yǎng)價值，功效有哪些

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芒果富含多種維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維，具有抗氧化、改善視力、促進(jìn)消化等功效。

1、維生素A：

芒果含有豐富的維生素A，有助于維持正常的視覺功能，預(yù)防夜盲癥和干眼癥。維生素A還能促進(jìn)皮膚黏膜健康，減少皮膚干燥和角質(zhì)化。長期適量食用芒果可幫助緩解用眼過度引起的視疲勞。

2、維生素C：

芒果是維生素C的良好來源，每100克果肉約含30毫克維生素C。維生素C具有抗氧化作用，能中和自由基，延緩細(xì)胞衰老。同時維生素C可促進(jìn)膠原蛋白合成，有助于傷口愈合和維持血管彈性。

3、膳食纖維：

芒果含有可溶性和不溶性膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘。膳食纖維可增加飽腹感，有助于控制體重。芒果中的果膠成分還能吸附腸道內(nèi)的膽固醇，輔助調(diào)節(jié)血脂水平。

4、鉀元素：

芒果含鉀量較高，每100克果肉約含150毫克鉀。鉀能調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡，幫助維持正常血壓。適量食用芒果有助于預(yù)防因鉀缺乏引起的肌肉無力和心律失常。

5、芒果苷：

芒果特有的活性成分芒果苷具有抗炎和抗過敏作用，可緩解輕度炎癥反應(yīng)。芒果苷還能促進(jìn)胃液分泌，改善食欲不振。但部分人群可能對芒果苷過敏，食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢等癥狀。

芒果可直接食用或制作成果汁、沙拉等，建議每日食用不超過200克。芒果含糖量較高，糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。食用前應(yīng)充分清洗表皮，對芒果過敏者應(yīng)避免接觸芒果皮及果肉。選擇成熟度適中的芒果，果肉呈橙黃色且富有彈性者為佳。未成熟的芒果含有較多單寧酸，可能刺激口腔黏膜，建議放置成熟后食用。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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