柿皮具有清熱潤肺、生津止渴、健脾澀腸等功效，常用于緩解咳嗽、口干、腹瀉等癥狀。柿皮的主要作用包括抗氧化、調(diào)節(jié)胃腸功能、輔助降血壓等。
1、清熱潤肺
柿皮性寒，歸肺經(jīng)，能緩解肺熱引起的干咳、咽喉腫痛。其含有的鞣質(zhì)和黃酮類物質(zhì)可抑制呼吸道炎癥，適合秋季干燥或吸煙者泡水飲用。使用前需去除表面蠟質(zhì)，脾胃虛寒者慎用。
2、生津止渴
柿皮中的有機酸和糖類成分能促進唾液分泌，改善糖尿病或放療后出現(xiàn)的口干癥狀?？纱钆錇趺?、山楂煎煮飲用，但含糖量較高者需控制用量，避免血糖波動。
3、健脾澀腸
柿皮富含果膠和膳食纖維，能吸附腸道內(nèi)多余水分，緩解非感染性腹瀉。對于慢性腸炎患者，建議將柿皮烘干研末后用米湯送服，急性細(xì)菌性腹瀉時禁用。
4、抗氧化
柿皮含有的維生素C和多酚類物質(zhì)能清除自由基，其抗氧化活性是果肉的3倍以上。日常可將曬干的柿皮與綠茶同泡，皮膚過敏者需先做局部測試。
5、輔助降壓
柿皮中的鉀離子和蘆丁成分有助于擴張血管，適合高血壓人群代茶飲。建議每日用量不超過10克，避免與降壓藥同服導(dǎo)致低血壓，服藥患者需咨詢醫(yī)生。
使用柿皮時應(yīng)選擇無霉變、無農(nóng)藥殘留的原料，新鮮柿皮需徹底洗凈并曬干后保存。胃腸功能較弱者宜飯后服用，避免空腹食用引發(fā)不適。若需長期服用或癥狀未緩解，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍其他藥材。日常保存需置于陰涼干燥處，防止受潮變質(zhì)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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