甲亢患者在飲食上需注意控制碘攝入、保證營養(yǎng)均衡、避免刺激性食物、增加熱量供給、補充維生素和礦物質(zhì)。甲亢即甲狀腺功能亢進癥,患者代謝率增高,飲食調(diào)整有助于控制病情。
甲亢患者應(yīng)減少富含碘的食物攝入,如海帶、紫菜、海魚等海產(chǎn)品。碘是甲狀腺激素合成的原料,過量攝入可能加重甲狀腺功能亢進。可選用無碘鹽替代普通加碘鹽,避免食用含碘添加劑的食物。
甲亢患者代謝旺盛,需保證足量優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,如雞蛋、瘦肉、豆制品等。碳水化合物供給應(yīng)充足,選擇全谷物、薯類等復(fù)合碳水化合物。脂肪攝入以不飽和脂肪酸為主,如橄欖油、堅果等。
甲亢患者應(yīng)避免咖啡、濃茶、酒精等刺激性飲品,這些物質(zhì)可能加重心悸、手抖等癥狀。辛辣食物如辣椒、芥末等也應(yīng)限制,以防刺激交感神經(jīng)興奮性增高。
由于基礎(chǔ)代謝率升高,甲亢患者每日熱量需求比常人增加。可通過少量多餐方式補充能量,每2-3小時進食一次,選擇高熱量易消化食物如牛奶、香蕉、燕麥等。
甲亢患者需特別注意補充B族維生素、維生素D和鈣質(zhì)??啥嗍秤蒙钌卟?、乳制品、堅果等。必要時可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用復(fù)合維生素制劑,預(yù)防骨質(zhì)疏松等并發(fā)癥。
甲亢患者除飲食調(diào)整外,應(yīng)定期監(jiān)測甲狀腺功能,遵醫(yī)囑規(guī)范用藥。保持規(guī)律作息,避免過度勞累。適當(dāng)進行低強度運動如散步、瑜伽等有助于緩解癥狀。出現(xiàn)心慌、多汗、體重持續(xù)下降等情況應(yīng)及時就醫(yī)。烹飪方式以蒸煮燉為主,減少油炸食品。保持心情愉悅,避免精神緊張對病情控制同樣重要。
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