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吃亞麻籽油有什么功效

病情描述:
吃亞麻籽油有什么功效
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

亞麻籽油富含α-亞麻酸等營(yíng)養成分,主要功效有降低炎癥反應、改善血脂代謝、促進(jìn)腦神經(jīng)發(fā)育、緩解皮膚干燥等。適量食用有助于心血管健康和免疫功能調節。

1、降低炎癥

亞麻籽油中的ω-3脂肪酸可抑制促炎因子生成,對關(guān)節炎、腸炎等慢性炎癥有緩解作用。日??捎?-10毫升涼拌蔬菜。

2、調節血脂

α-亞麻酸能減少低密度脂蛋白膽固醇沉積,輔助預防動(dòng)脈粥樣硬化。建議高血脂人群每日攝入不超過(guò)15毫升。

3、健腦益智

所含DHA前體物質(zhì)對胎兒腦發(fā)育和成人認知功能有促進(jìn)作用。孕婦可每周食用2-3次,每次5毫升左右。

4、滋潤皮膚

必需脂肪酸能增強皮膚屏障功能,改善濕疹、銀屑病等引起的干燥脫屑??蓛确浜贤庥猛磕ɑ继?。

開(kāi)封后需冷藏避光保存,避免高溫烹調。對亞麻籽過(guò)敏者、膽結石患者應慎用,出現腹瀉等不適需停用。

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