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胃潰瘍患者飲食禁忌是什么

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問(wèn)題描述

胃潰瘍患者飲食禁忌是什么

醫生回答

劉晗

劉晗 副主任醫師

山東大學(xué)齊魯醫院

胃潰瘍患者應避免辛辣刺激食物、高酸性食物、粗糙堅硬食物及酒精咖啡因飲品,可適量食用南瓜、山藥、香蕉、燕麥等溫和食物,必要時(shí)遵醫囑使用奧美拉唑、鋁碳酸鎂、硫糖鋁等藥物。

一、食物禁忌

辛辣刺激食物如辣椒、生姜可能刺激胃黏膜,加重潰瘍面炎癥反應。

二、酸性限制

柑橘類(lèi)水果、碳酸飲料等高酸性食物可能增加胃酸分泌,導致燒灼感加劇。

三、質(zhì)地選擇

堅果、炸物等粗糙堅硬食物可能機械性摩擦潰瘍創(chuàng )面,影響愈合進(jìn)程。

四、飲品注意

酒精和咖啡因類(lèi)飲品會(huì )促進(jìn)胃酸分泌并降低黏膜防御能力,增加出血風(fēng)險。

建議采用少食多餐方式,烹飪以蒸煮燉為主,避免空腹食用刺激性食物,定期復查胃鏡監測潰瘍愈合情況。

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