母乳中的鈣容易吸收
博禾醫生
母乳中的鈣確實(shí)容易被嬰兒吸收。母乳中的鈣以生物可利用形式存在,且與乳糖、酪蛋白磷酸肽等成分協(xié)同作用,能顯著(zhù)提高鈣的吸收率。
母乳中鈣的吸收率可達50-70%,遠高于配方奶粉的30%左右。這種高吸收率主要得益于母乳中鈣磷比例接近2:1的理想配比,以及乳糖在腸道發(fā)酵產(chǎn)生的酸性環(huán)境促進(jìn)鈣溶解。同時(shí)母乳含有豐富的乳鐵蛋白和低分子量酪蛋白磷酸肽,能與鈣結合形成可溶性復合物,避免鈣在腸道沉淀。母乳喂養的嬰兒較少出現缺鈣癥狀,骨骼發(fā)育指標通常優(yōu)于人工喂養嬰兒。
雖然母乳鈣含量低于牛乳,但生物利用度顯著(zhù)更高。牛乳中鈣與酪蛋白結合緊密,且磷含量過(guò)高易形成不溶性鈣鹽。部分配方奶粉通過(guò)添加維生素D和調整鈣磷比例可改善吸收,但仍無(wú)法完全模擬母乳的天然優(yōu)勢。早產(chǎn)兒或低出生體重兒對鈣需求更高時(shí),可在醫生指導下補充特殊配方或鈣劑。
哺乳期母親需保證每日1000-1300毫克鈣攝入,可通過(guò)牛奶、酸奶、豆腐、綠葉蔬菜等食物補充。嬰兒6個(gè)月后應及時(shí)添加富含鈣的輔食,如強化米粉、奶酪等,并配合維生素D促進(jìn)鈣利用。若嬰兒出現多汗、夜驚、囟門(mén)閉合延遲等缺鈣表現,應就醫評估而非自行補鈣。
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