說到三高，我相信很多人都知道高血壓、高血糖、高脂血癥。隨著生活質(zhì)量的提高，越來越多的人出現(xiàn)了三高問題，三高不僅影響患者的生活質(zhì)量，對患者的健康和壽命也有很大影響，出現(xiàn)三高問題的患者必須盡快改善或治療。三高治療后，飲食控制是個好辦法。那么，三高人吃什么好呢？接下來詳細(xì)介紹這方面的內(nèi)容。

三高人吃什么好？三高人的飲食應(yīng)注意:

一、低卡路里、低脂肪、低膽固醇食物

三高人在飲食中經(jīng)常吃低脂肪、低卡路里、低膽固醇食物，有助于預(yù)防三高脂肪。人體長期食用蛋黃、動物內(nèi)臟、魚種、大腦等高膽固醇物質(zhì)，會嚴(yán)重?fù)p害人體的器質(zhì)功能，導(dǎo)致三高。營養(yǎng)師建議多吃豆制品、香菇、黑木耳、洋蔥、大蒜等食物，因?yàn)檫@些食物能提高身體對蛋白利用，將有害膽固醇轉(zhuǎn)化成有益心臟的膽固醇，從而起到降低膽固醇、防治高血脂、高血壓、高血糖的作用。

二、食用含膳食纖維、維生素的食物

三高患者食用含膳食纖維、維生素的食物可減緩食物在胃腸道消化和吸收的速率，可以控制餐后血糖的升高，改善葡萄糖耐量以及改善心功能和血液循環(huán)。另外，三高人們在日常飲食中要學(xué)會科學(xué)地組合飲食。例如，飲食中加入燕麥、蕎麥等粗糧，加入含糖量低的新鮮蔬菜、海帶等。但是過量攝入膳食纖維會導(dǎo)致消化不良，影響人體對蛋白質(zhì)及鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)素的吸收與利用。因此，應(yīng)注意逐步增加含有膳食纖維和維生素的食物。

三、預(yù)防三高食物

1、燕麥片:降低血脂

燕麥含有極豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強(qiáng)體力，延長壽命也有很大幫助。

2、洋蔥:有助于溶解血栓

洋蔥是唯一含有前列腺素a的植物，是天然血液稀釋劑，擴(kuò)大血管，降低血液粘度，降低血壓，減少外周血管，增加冠狀動脈的血流量，預(yù)防血栓形成。

3、玉米：降低膽固醇并軟化血管

現(xiàn)代研究證實(shí)，玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用，可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥、高血壓等有一定的預(yù)防和治療作用。

三高人吃什么好？通過以上內(nèi)容的介紹，我相信大家都知道。三高人注意飲食，有助于提高三高人的生活質(zhì)量，延長三高人的壽命，對普通人多吃上述食物也有幫助。