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吃什么可以補血補氣

中醫養生編輯 健康科普君
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關(guān)鍵詞: 補血 補氣

補血補氣可通過(guò)飲食調理實(shí)現,常見(jiàn)有效食材有紅棗、當歸、阿膠、枸杞、黃芪。

1、紅棗:

紅棗性溫味甘,歸脾、胃經(jīng),具有補中益氣、養血安神的功效。紅棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷,能促進(jìn)血紅蛋白合成,改善面色萎黃、乏力等癥狀。日??捎眉t棗搭配小米、桂圓煮粥,或與生姜、紅糖煎湯飲用。血虛體質(zhì)者每日食用5-7枚為宜,濕熱體質(zhì)者需減量。

2、當歸:

當歸被譽(yù)為"血中圣藥",主要補血成分阿魏酸能刺激骨髓造血功能。中醫認為當歸可活血調經(jīng),改善血虛引起的頭暈目眩、月經(jīng)量少。推薦當歸生姜羊肉湯,將15克當歸與500克羊肉同燉,適合冬季溫補。陰虛火旺者需配伍麥冬等滋陰藥材。

3、阿膠:

阿膠由驢皮熬制而成,含豐富膠原蛋白和氨基酸,傳統用于治療血虛萎黃、眩暈心悸?,F代研究證實(shí)其能提升紅細胞壓積,改善骨髓微循環(huán)。阿膠可烊化后與黑芝麻、核桃同服,或制成固元膏。脾胃虛弱者應佐以陳皮、砂仁化解滋膩。

4、枸杞:

枸杞子歸肝、腎經(jīng),含枸杞多糖和甜菜堿,具有滋補肝腎、益精明目之效。其鐵含量是菠菜的3倍,適合氣血兩虛伴視力模糊者。建議每日嚼服20-30粒,或與菊花、決明子泡茶。外感發(fā)熱期間不宜服用,避免助火生熱。

5、黃芪:

黃芪補氣功效顯著(zhù),黃芪多糖能增強機體造血功能。常與當歸組成"當歸補血湯",對術(shù)后體虛、產(chǎn)后氣血不足效果明顯??扇↑S芪30克與烏雞同燉,或配伍防風(fēng)、白術(shù)治療表虛自汗。實(shí)證陽(yáng)亢者慎用,以免加重燥熱癥狀。

補氣血需注重飲食搭配與體質(zhì)調理,建議將上述食材輪換食用避免偏性。血虛明顯者可每周食用2-3次動(dòng)物肝臟、鴨血等含鐵豐富食物,配合適量山藥、蓮子健運脾胃。氣虛者日??删毩暟硕五\"兩手托天理三焦"式,晨起含服3-5片人參片。注意避免空腹飲濃茶、咖啡影響鐵吸收,保持充足睡眠有助于氣血生化。若長(cháng)期面色蒼白、心悸氣短,建議就醫排查貧血病因。

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