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豆?jié){補(bǔ)鈣還是牛奶補(bǔ)鈣

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豆?jié){和牛奶均能補(bǔ)鈣，但牛奶的鈣含量通常更高且吸收率更好。豆?jié){更適合乳糖不耐受或素食人群，牛奶則適合需要快速補(bǔ)充鈣質(zhì)的人群。

牛奶每100克含鈣量約100-120毫克，且含有乳糖和維生素D促進(jìn)鈣吸收，適合兒童、孕婦及骨質(zhì)疏松人群。豆?jié){每100克含鈣量約10-30毫克，但部分強(qiáng)化鈣的豆?jié){產(chǎn)品鈣含量可接近牛奶，且富含植物蛋白和大豆異黃酮，對(duì)心血管有益。牛奶的鈣生物利用度較高，而豆?jié){的鈣吸收受植酸影響略低。

牛奶可能引發(fā)乳糖不耐受者腹脹或腹瀉，豆?jié){過(guò)量飲用可能影響甲狀腺功能或雌激素水平。選擇時(shí)需考慮個(gè)體耐受性和營(yíng)養(yǎng)需求，乳糖不耐受者可選無(wú)乳糖牛奶或鈣強(qiáng)化豆?jié){，素食者優(yōu)先選擇豆?jié){。

建議根據(jù)自身情況交替飲用或搭配其他高鈣食物如奶酪、綠葉蔬菜。長(zhǎng)期單一依賴某一種飲品可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均衡，需結(jié)合飲食多樣化保障鈣攝入。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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