枇杷果具有潤(rùn)肺止咳、生津止渴、和胃降逆等功效,但脾胃虛寒者需慎食。枇杷果的功效作用主要有緩解咳嗽痰多、促進(jìn)消化、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、抗氧化、輔助降血壓,禁忌包括過敏體質(zhì)慎食、糖尿病患者控制攝入、避免與部分藥物同食等。
枇杷果含有苦杏仁苷等成分,能稀釋呼吸道黏液,緩解肺熱引起的干咳或痰黃黏稠癥狀。風(fēng)寒咳嗽者不宜食用。
枇杷果中的有機(jī)酸和膳食纖維可刺激胃酸分泌,改善食欲不振、飯后腹脹,胃腸潰瘍急性期應(yīng)避免食用。
枇杷果富含維生素A、B族維生素及鉀、鎂等礦物質(zhì),有助于維持視力、神經(jīng)系統(tǒng)功能和電解質(zhì)平衡。
枇杷果皮中的多酚類物質(zhì)能清除自由基,延緩細(xì)胞衰老,建議連皮食用時(shí)充分清洗殘留農(nóng)藥。
枇杷果的鉀離子可拮抗鈉離子作用,高血壓患者可適量食用,但需避免與螺內(nèi)酯等保鉀利尿劑同服。
食用枇杷果建議選擇成熟果實(shí),每日攝入量控制在200克以內(nèi),避免空腹食用刺激胃腸。出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不適需立即停食。枇杷核含有微量氰苷,不可誤食。慢性病患者食用前應(yīng)咨詢醫(yī)生,服藥期間需間隔2小時(shí)以上再食用枇杷果。儲(chǔ)存時(shí)置于陰涼通風(fēng)處,腐爛變質(zhì)果實(shí)不可食用。
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