枇杷果具有潤肺止咳、生津止渴、和胃降逆、補(bǔ)充營養(yǎng)、抗氧化等功效,適用于肺熱咳嗽、口干咽燥、消化不良等人群。
枇杷果含有苦杏仁苷等成分,能緩解肺熱引起的咳嗽痰黃癥狀,常與冰糖燉煮食用。風(fēng)寒咳嗽者慎用。
枇杷果肉汁液豐富,可促進(jìn)唾液分泌,改善暑熱傷津?qū)е碌目诟缮嘣?,適合夏季鮮食或榨汁飲用。
其有機(jī)酸和果膠能調(diào)節(jié)胃酸分泌,緩解胃氣上逆引起的惡心嘔吐,胃寒腹瀉者不宜多食。
枇杷富含維生素A、B族維生素、鉀等營養(yǎng)素,有助于維持視力、神經(jīng)功能和電解質(zhì)平衡。
所含多酚類物質(zhì)可清除自由基,延緩細(xì)胞衰老,但需長期適量食用才能顯現(xiàn)效果。
食用枇杷果建議選擇成熟果實,每日5-10顆為宜,避免空腹食用刺激胃腸。糖尿病患者需控制攝入量,過敏體質(zhì)者初次嘗試應(yīng)少量測試。若出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不適需立即停用,癥狀持續(xù)應(yīng)及時就醫(yī)。日常可搭配銀耳、百合等食材增強(qiáng)潤肺效果,儲存時需冷藏保鮮防止霉變。
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