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熬中藥的正確方法是什么

患者:女,46歲

病情描述:
熬中藥的正確方法是什么
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

熬中藥的正確方法主要包括浸泡、火候控制、煎煮時(shí)間、藥液過(guò)濾四個(gè)關(guān)鍵步驟。

1、浸泡:

藥材需提前用冷水浸泡30-60分鐘,水量以淹沒(méi)藥材2-3厘米為宜,使有效成分充分溶出。

2、火候控制:

先武火煮沸后轉文火慢煎,解表類(lèi)藥物煮沸后煎10-15分鐘,滋補類(lèi)藥物需煎40-60分鐘。

3、煎煮時(shí)間:

根據藥材性質(zhì)調整,礦物類(lèi)需先煎20分鐘,芳香類(lèi)后下5分鐘,特殊藥材需遵醫囑處理。

4、藥液過(guò)濾:

用紗布或專(zhuān)用濾網(wǎng)趁熱過(guò)濾,合并兩次煎煮藥液混勻,每日分2-3次溫服。

煎藥器具建議選用砂鍋或陶瓷鍋,避免使用金屬容器,服藥期間忌食生冷辛辣,具體方法需遵醫囑調整。

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