高血壓飲食不能吃的食物是什么？
高血壓患者應(yīng)避免高鹽、高脂、高糖及刺激性食物，主要有咸菜、肥肉、動物內(nèi)臟、濃茶、酒精等。控制飲食有助于穩(wěn)定血壓，減少心血管風(fēng)險。
一、高鹽食物
咸菜、臘肉、加工肉類等含鹽量較高，過量攝入會導(dǎo)致鈉潴留，增加血容量和血管壓力。建議選擇新鮮食材，烹飪時用香草、檸檬汁等代替鹽調(diào)味。每日鹽攝入量應(yīng)控制在5克以下。
二、高脂食物
肥肉、動物油、油炸食品等富含飽和脂肪酸，可能加重動脈硬化。豬油、牛油等動物油脂可替換為橄欖油、亞麻籽油等不飽和脂肪酸來源。長期高脂飲食易引發(fā)血脂異常。
三、高膽固醇食物
動物內(nèi)臟、魚子、蟹黃等膽固醇含量較高，可能促進(jìn)血管斑塊形成。雞蛋黃每周攝入不宜超過4個。合并高脂血癥患者更需嚴(yán)格控制。
四、高糖食物
蛋糕、含糖飲料等精制糖類食品可能引起肥胖和胰島素抵抗。建議用新鮮水果代替甜點，選擇無糖飲品。糖尿病患者需同步監(jiān)測血糖。
五、刺激性食物
濃茶、咖啡、酒精等可能引起血管收縮和心率加快。每日酒精攝入男性不超過25克，女性不超過15克。合并心律失常者應(yīng)完全戒酒。
高血壓患者日常需保持低鈉高鉀飲食，多吃芹菜、菠菜等富含鉀的蔬菜，適當(dāng)食用香蕉、橙子等水果。每周進(jìn)行150分鐘中等強度有氧運動，如快走、游泳。定期監(jiān)測血壓并記錄，避免情緒激動和過度勞累。若血壓持續(xù)超過140/90毫米汞柱或出現(xiàn)頭暈、心悸等癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)調(diào)整治療方案。
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