營(yíng)養不良為什么會(huì )水腫
營(yíng)養不良引起水腫主要與蛋白質(zhì)缺乏、血漿滲透壓下降、淋巴回流障礙、維生素B1不足及肝功能受損等因素有關(guān)。長(cháng)期營(yíng)養攝入不足會(huì )導致血漿白蛋白減少,組織液回流受阻,進(jìn)而引發(fā)肢體或全身性水腫。
蛋白質(zhì)是維持血漿膠體滲透壓的關(guān)鍵物質(zhì)。當飲食中長(cháng)期缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白如肉、蛋、豆類(lèi),血漿白蛋白合成不足,血管內滲透壓降低,水分從血管滲入組織間隙形成水腫。中醫稱(chēng)為"脾虛濕盛",常見(jiàn)面色萎黃、肢體浮腫,可通過(guò)健脾益氣食療改善。
血漿白蛋白濃度低于25g/L時(shí),血管內外滲透壓失衡,液體滯留于皮下疏松組織。中醫認為此為"水濕內停",多伴隨神疲乏力、舌淡胖有齒痕。臨床常見(jiàn)下肢凹陷性水腫,嚴重者可出現腹水或胸水。
營(yíng)養不良會(huì )導致淋巴管收縮力減弱,淋巴液回流受阻。這種情況在中醫屬"氣滯水停",常見(jiàn)四肢腫脹發(fā)硬、皮膚增厚。蛋白質(zhì)缺乏時(shí)淋巴管壁通透性增加,富含蛋白質(zhì)的淋巴液滲入組織間隙加重水腫。
維生素B1硫胺素缺乏會(huì )引起腳氣病性水腫。中醫稱(chēng)"濕腳氣",表現為下肢對稱(chēng)性水腫、心悸氣短。維生素B1參與碳水化合物代謝,其缺乏會(huì )導致微血管擴張、通透性增加,引發(fā)心源性水腫。
長(cháng)期營(yíng)養不良可導致肝細胞合成白蛋白功能障礙。中醫歸為"肝脾不和",常見(jiàn)腹脹如鼓、下肢浮腫。肝臟病變時(shí)醛固酮滅活減少,水鈉潴留加重,形成肝源性水腫,多伴隨黃疸、蜘蛛痣等體征。
營(yíng)養不良性水腫的日常調理需循序漸進(jìn)增加蛋白質(zhì)攝入,推薦鯽魚(yú)赤小豆湯、黃芪燉雞等藥膳。同時(shí)配合適量運動(dòng)促進(jìn)氣血運行,避免久坐久站。中醫外治可采用艾灸足三里、陰陵泉等健脾利水穴位,或通過(guò)輕柔的足部推拿促進(jìn)淋巴回流。若水腫持續加重或伴隨呼吸困難,需及時(shí)就醫排除心腎疾病?;謴推诳娠嬘密蜍咿裁字?、山藥蓮子羹等健脾祛濕食療方,忌食生冷油膩以免加重脾胃負擔。
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