運動前喝咖啡好還是運動后
運動前后飲用咖啡的效果取決于目標,運動前喝提升表現(xiàn),運動后喝促進恢復。
咖啡因通過阻斷腺苷受體延緩疲勞感,運動前30-60分鐘攝入3-6mg/kg體重的咖啡約1-2杯美式,可延長有氧運動時間。馬拉松運動員常用此方法,但需注意避免脫水,每攝入100mg咖啡因需額外補充200ml水。
咖啡因刺激中樞神經系統(tǒng),提升短時高強度運動表現(xiàn)。力量訓練前飲用含100-200mg咖啡因的黑咖啡,能增加5%-10%的負重能力。但高血壓人群應慎用,可能引起血壓波動。
運動后30分鐘內飲用咖啡搭配碳水化合物,肌糖原合成速率提高66%??Х纫虼龠M葡萄糖轉運蛋白GLUT-4活性,建議選擇拿鐵咖啡+牛奶補充蛋白質和糖原,適合增肌人群。
咖啡因具有輕度鎮(zhèn)痛作用,運動后飲用可減輕延遲性肌肉酸痛。研究發(fā)現(xiàn)2杯咖啡降低DOMS癥狀達48%,與布洛芬聯(lián)用效果更佳,但長期使用可能產生耐受性。
咖啡因激活褐色脂肪組織,運動后飲用可延續(xù)3-11%的燃脂效果。但晚間飲用可能干擾睡眠質量,建議下午3點前完成攝入,避免影響生長激素分泌。
運動人群飲用咖啡需配合科學飲食方案,高強度訓練日建議補充香蕉等富鉀食物平衡電解質,搭配乳清蛋白促進修復。有氧運動后適宜飲用椰子水補充礦物質,無氧訓練后可選擇希臘酸奶??Х纫蛎舾姓邞獜?0mg低劑量開始測試耐受性,孕期女性每日攝入不超過200mg。持續(xù)監(jiān)測心率變化,出現(xiàn)心悸需立即停止攝入并補充維生素B族。
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